ごぼうサラダと卵のおかずトースト
茜音＊
作り方
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1
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食パンの上にごぼうサラダを乗せ、真ん中を空けて温泉卵をそっと乗せます。
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2
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塩コショウを振って、トースターで4分程チン！
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3
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卵がとろけるので、エッグベネディクト風にナイフとフォークでどうぞ！
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4
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お好みで、追いマヨしてください♪
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コツ・ポイント
ポテトサラダなどでも美味しくできると思います。
卵がトースターではあまり固まらないので、フライパンで焼いてから乗せてもいいと思います。
卵がトースターではあまり固まらないので、フライパンで焼いてから乗せてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買ったごぼうサラダの消費に。
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茜音＊
