トマコンジュレスープ
流
作り方
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1
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味の素のチキンコンソメ一個
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2
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アガーと
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3
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コンソメ・水を加え加熱
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4
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5
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6
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トマトの皮を剥き
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9
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ブラックペッパーをつぶす
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10
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13
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オリーブオイルも加え攪拌
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味付け
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コンソメジェリーを氷で冷やす
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・・・・・･･････・・・・・ びじゅあるてきに・・・・・×
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バジル葉を添え完成
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コツ・ポイント
完熟トマト希望。
バジル・タバスコ・ブラックペッパー・レモン汁はお好みで加減ください
オリーブオイルを加えると、とろみが出ます。
つめたぁ～く冷やしてお召し上がりください。
バジル・タバスコ・ブラックペッパー・レモン汁はお好みで加減ください
オリーブオイルを加えると、とろみが出ます。
つめたぁ～く冷やしてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
シンプルなトマトの冷たいスープがのみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
流
