餃子の皮でクリスピーチーズピザ
作り方
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1
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餃子の皮にチーズを敷き詰めます。
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2
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チーズの上に餃子の皮を被せます。(オーブンにかけた時にチーズが溶けて接着剤の役割になります)
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3
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ソース(トマト、ホワイト、マヨネーズ等)→ミックスチーズ→好みの具材(ベーコン、サラミ、ガーリック等)を乗せます。
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4
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オーブンで加熱。200℃で15分程。※機種によって異なるので最初は様子見しながら加熱してください
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5
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完成。お好みでバジルやタバスコ、ブラックペッパー等で味付けして召し上がりください。
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コツ・ポイント
上に乗せるチーズをモッツァレラにしても美味しいです。
個人的には
・マヨ+明太子+ポテト
・ホワイトソース+ポテト+ベーコン
・ホワイトソース+ガーリック+サラミ
等の具材の組み合わせが好きです。
余ったら冷凍ストックしてます。
個人的には
・マヨ+明太子+ポテト
・ホワイトソース+ポテト+ベーコン
・ホワイトソース+ガーリック+サラミ
等の具材の組み合わせが好きです。
余ったら冷凍ストックしてます。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮でもう一品&餃子の皮1枚で作るよりより食感が良くなればと思い考えました。
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