サバ缶ほうれん草
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を熱し、3cm程に切ったほうれん草サッと炒める。
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2
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しんなりしてきたらサバ缶を汁ごと入れる。サバは箸で軽くほぐしながら炒める。(2〜3分でok)
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3
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マヨネーズと醤油を加えて、軽く炒めて完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草を炒めすぎないほうが、茎がシャキッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
魚大好きな2歳娘に葉野菜も食べさせたくて、和えて炒めてみました。
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フライパンにゴマ油を熱し、3cm程に切ったほうれん草サッと炒める。
しんなりしてきたらサバ缶を汁ごと入れる。サバは箸で軽くほぐしながら炒める。(2〜3分でok)
マヨネーズと醤油を加えて、軽く炒めて完成。