大葉香る♪ハム＆チーズサクサク春巻き
Description
外はサクサク、中からとろ～り、大葉の風味も最高です。
kyoko＊k
材料
（５本分）
作り方
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1
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大葉は洗ってよく水気をきっておく（拭いておく）。春巻きの皮の手前の方に大葉２枚を並べ、ハム、チーズ、マヨネーズの順に乗せていく。
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2
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手前からまいていき、具がはみださないように巻き、水溶き小麦粉でのりをする。
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3
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１８０度に温めた日清ベジフルーツオイルできつね色になるまで揚げ、よく油をきって完成。
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コツ・ポイント
大葉の水分はよく切ってから巻いてください。チーズはプロセスやふつうのチーズでも◎。
水溶き小麦粉→小麦粉：水 １：１ の割合で５個分なら小さじ１/２程度で十分です。
水溶き小麦粉→小麦粉：水 １：１ の割合で５個分なら小さじ１/２程度で十分です。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルを使ったサクサクレシピを考えていて、以下のレシピを参考に思いついたレシピです。お弁当にもお勧めです。
kyoko＊k
