サバ缶+ネギのおかず
作り方
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1
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小鍋かフライパンにオリーブオイルを入れ、斜め厚切りに切った長ネギを入れて軽くひと混ぜする。
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2
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サバ缶を汁ごと全部入れ、大きめにほぐす。
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3
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塩コショウ、ガーリックパウダーを振ったら、蓋をして弱火で加熱。ねぎがしんなりしたら出来上がり。
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4
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アヒージョのように、残った汁をパンにつけて食べたり、ご飯にかけても美味しい(^^♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
朝、お弁当と朝ごはんのおかずに作りました。時間がなかったので、サバ缶とねぎだけで作ったら、ねぎウマっ!イケる!イケる!となりました(^^♪
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