お豆腐にたっぷり野菜のチーズ焼き
作り方
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1
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水気を切った豆腐をきり耐熱容器にしく
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2
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お鍋に バター 野菜 お肉をいれいためる
牛乳 水 コンソメ塩コショウで野菜が柔らかくなるまで煮る
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3
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溶いた卵をいれる
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4
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よく混ぜる
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5
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1の豆腐の上にドバーっとのせる
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6
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粉チーズ ブラックペッパーを振る
レンジ600wで6分加熱
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7
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そこへピザ用チーズものせ追加で5分加熱 こんがりさせたいときはオーブンやバーナーおススメ
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8
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うえに明太子などのせてもおいしい^^
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コツ・ポイント
2で小さく切ったパスタも入れたのでパスタの茹で時間分煮込みました^^
豆腐の水分が出るのでお好みで塩コショウ増減してください^^
豆腐の水分が出るのでお好みで塩コショウ増減してください^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫処理