お豆腐にたっぷり野菜のチーズ焼きの画像

Description

冷蔵庫処理をかねて一品☆

材料 (4人分)

お好みの野菜
15センチボール山盛り1杯分
1丁
今回 白菜 春菊 人参 コーン キノコ 玉ねぎ 残ってたパスタ など
お肉やウインナーやシーチキンなど
180g
今回鶏肉
バター(マーガリン)
こさじ2
4こ
200ml
200gくらい
コンソメ(顆粒)
こさじ1
 
適量
塩ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水気を切った豆腐をきり耐熱容器にしく

  2. 2

    写真

    お鍋に バター 野菜 お肉をいれいためる
    牛乳 水 コンソメ塩コショウで野菜が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    写真

    溶いた卵をいれる

  4. 4

    写真

    よく混ぜる

  5. 5

    写真

    1の豆腐の上にドバーっとのせる

  6. 6

    写真

    粉チーズ ブラックペッパーを振る
    レンジ600wで6分加熱

  7. 7

    写真

    そこへピザ用チーズものせ追加で5分加熱 こんがりさせたいときはオーブンやバーナーおススメ

  8. 8

    写真

    うえに明太子などのせてもおいしい^^

コツ・ポイント

2で小さく切ったパスタも入れたのでパスタの茹で時間分煮込みました^^
豆腐の水分が出るのでお好みで塩コショウ増減してください^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫処理
レシピID : 5990659 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17

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