簡単に♪美味しすぎる手羽先〜にんにくだれ
作り方
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1
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にんにくのすりおろし、砂糖、みりん、しょうゆ、水を鍋に入れ、一度沸騰させてボールにいれておく。
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2
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手羽先に小麦粉をまぶす。
フライパンに多めの油をひき、手羽先も並べる。
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3
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両面、カリッと焼き色がついて、火が通るまで炒める。
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4
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タレが入ったボールに手羽先を入れて、絡める。
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5
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完成!
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コツ・ポイント
にんにくだれは少しにんにくの辛味があるので、子供が苦手な場合は除いてください。
手羽先はあまり動かさずにパリッとなるまでそのままで!
手羽先はあまり動かさずにパリッとなるまでそのままで!
このレシピの生い立ち
手羽先、手羽元、スペアリブ、なんでも大好きな子供のために