ホワイトソース
作り方
-
-
1
-
耐熱容器にAをいれてよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジ(500w)で2分加熱する。
-
-
-
2
-
取り出してよく混ぜ、さらに1分位加熱する。その後は20秒位ずづ加熱して調整する。生クリーム、バターを混ぜて塩・こしょうで味を整える。出来上がり!
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
レンジで加熱後、熱いうちによく混ぜるとダマになりません。
このレシピの生い立ち
使いきりで丁度いい量を計量してみました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
耐熱容器にAをいれてよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジ(500w)で2分加熱する。
取り出してよく混ぜ、さらに1分位加熱する。その後は20秒位ずづ加熱して調整する。生クリーム、バターを混ぜて塩・こしょうで味を整える。出来上がり!