【レタスととろ~りチーズのペッパー肉巻】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
とろ~りチーズが絶品!
ブラックペッパーで、ピリリと味にアクセントをつけておつまみにも♪

材料 (16本分)

16枚(350g)
〇塩
適量
〇GABANブラックペッパー粗挽
適量

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    リーフレタスは、豚肉の幅に合わせ、縦長に切ります。

  3. 3

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    切れてるチーズは、2枚重ねで縦に3等分。

  4. 4

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    豚肉に、レタスを敷き、チーズを手前に置いて、クルクルと巻きます。

  5. 5

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    こんな感じ。

  6. 6

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    16本完成!

  7. 7

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    油を熱したフライパンに並べ、ころころ転がしながら中火で焼きます。

  8. 8

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    塩・ブラックペッパーで味を調えます。

  9. 9

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    器に盛り、フライパンに流れ出たチーズを、ソースのようにかけて出来上がり~!

コツ・ポイント

※肉に巻く具材は、色々な食材でアレンジ簡単!

このレシピの生い立ち

肉巻きレシピ。
レシピID : 5993260 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

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