ほんのり甘い♡米粉入りミルク食パン✿

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Description

ミルクの効いた甘い食パンが食べたくて…!
ホームベーカリーでお任せ食パンです♪

材料 (1斤)

210ml
バター
20g
砂糖(グラニュー糖)
30g
4g
220g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料すべてを投入します。(ドライイースト入れが別途あればドライイーストはそちらへ)

  2. 2

    コースを選んでスタート!(今回は「スイートパン」「焼き色ふつう」コースです)

  3. 3

    焼きあがったらパンケースから取り出し、ケーキクーラー等に乗せて粗熱をとってくださいね。

  4. 4

    ★「牛乳200g」に減らし「はちみつ5g」足しても良いかとも思います

  5. 5

    追記★米粉無し強力粉250gで作るとフワフワで美味ですよ♡

  6. 6

    追記★3.6以上くらいの(無調整な)濃い牛乳だと尚良。

コツ・ポイント

やわらかめな食パンです! 冷めてから切ると多少切りやすくはなります。
ホームベーカリーに完全お任せなので、特にコツなどはありません。
「食パンコース」でも焼けますよ!
牛乳ガッツリ入れてますので、スキムミルク無くてOKです。

このレシピの生い立ち

ミルクの効いたあまーい食パンが食べたかったので! かつ、もちもちふわふわな食パンだったら良いなぁ…と、私の思う理想を詰め込んでみました♪
レシピID : 5993852 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/09/04

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