米粉クレープ、野菜包み
作り方
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1
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ボールに、米粉、砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜます。
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2
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1に卵を入れ、混ぜます。
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3
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こんな感じで生地ができます。
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4
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フライパンに生地を流し、じっくりと両面焼きます。
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5
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生地が焼き上がりました。7枚~8枚くらい焼けます。
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6
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5にハム、サンチュ、マヨネーズをかけ、包みます。
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7
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完成です。
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ。
トッピングやアレンジで自分好みのクレープができます。
トッピングやアレンジで自分好みのクレープができます。
このレシピの生い立ち
今回は甘いおやつではなく、食事用に作りました。
いろいろとできて、いいですね。
いろいろとできて、いいですね。