アジのごま醤油漬け
Description
アジの刺身を漬けにしたら旦那が「ぶち旨い」と言っていました(笑)
ハル★マキ
材料
（２人分）
アジの刺身
200g
☆白すりごま、醤油
大２
☆みりん、胡麻油
大１
お好みの薬味
適量
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせ、アジを３０分以上漬ける
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2
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青ネギ、大葉、わさびなどのお好みの薬味をのせて完成
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3
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サーモン漬け丼も美味しい～
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コツ・ポイント
いりごまは粗くする。
このレシピの生い立ち
不人気だったアジの刺身をづけにしたら美味しくなったので覚え書きです。
ハル★マキ
