出汁巻トーストサンドの画像

Description

トーストに出汁巻を挟んで完成!ウマ!!

材料

3個
出汁
50㏄
焼き油
少々

作り方

  1. 1

    食パンをトーストする。その間に出汁巻を焼く。

  2. 2

    焼いた出汁巻の半分をパンに載せて頂く。

コツ・ポイント

出汁巻は薄焼き卵を巻く要領で作ります。出汁と玉子をよく混ぜておくとよいでしょう。油も玉子を注ぎいれ焼くたびに少し足してゆきます。

このレシピの生い立ち

京都の志津屋の出汁巻サンドが旨かったので真似してみました。これもまたウマ!
レシピID : 5995554 公開日 : 20/02/01 更新日 : 20/02/01

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