焼きじゃがオリーブ油かけ

ジャガイモをよく洗って泥を落としてからオーブンで200℃で40分焼いて、冷めるまで蒸らす。数時間。

写真のようにスライスして電子レンジで少し温めて、塩を振って、オリーブ油をかけて完成。