小麦グルテンなしの米粉で、パン完成
作り方
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1
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ボールに米粉、砂糖、塩、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、水、の全ての材料を入れ、混ぜます。
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2
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少し混ぜにくいですが、しっかりと混ぜます。
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3
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混ざりましたね。
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4
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炊飯器に3の生地をセットします。
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5
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パン、ケーキのメニューを選択。
スイッチを入れます。
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6
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35分、とランプがつきました。
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7
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焼け具合をみて、再度、スイッチを入れます。
35分です。
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8
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きれいに焼けました。
ひっくり返した底の部分ですね。
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9
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切り分けて頂きます。
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10
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少し焼きました。
ハード系のパン
、という感じで美味しいです。
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11
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これを使いました。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ、捏ね、ねかし、ベンチタイムなど、一切なし。
簡単にできて、アレルギーの方にもいいかも、です。
簡単にできて、アレルギーの方にもいいかも、です。
このレシピの生い立ち
念願の米粉パン。
結構おいしくできたので、嬉しいですね。
結構おいしくできたので、嬉しいですね。