ほっくほく~♪そら豆のグリル
Description
簡単ですが、一番好きなそら豆の食べ方です。
材料
作り方
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1
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洗って鞘に切り込みを入れる(爆発防止)
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2
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魚焼きグリルで鞘に焦げ目がつくくらい焼く
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3
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鞘から出して塩をちょこっとつけて食べる(薄皮ごと食べれます)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小料理屋さんで教わった食べ方です。
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洗って鞘に切り込みを入れる(爆発防止)
魚焼きグリルで鞘に焦げ目がつくくらい焼く
鞘から出して塩をちょこっとつけて食べる(薄皮ごと食べれます)