簡単に♪豚バラと長芋のみそにんにく炒め

簡単に♪豚バラと長芋のみそにんにく炒めの画像

Description

みそにんにく味で食欲そそります♪ 
子供も大人もだいすきなメイン料理です!

材料 (4人分)

20cm
お好みで
唐辛子(輪切り)
1/2本分
ごま油
大さじ1
調味料
みそ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
大さじ1/2
にんにくすりおろし
1片分
砂糖
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、お好みの長さに短冊切り。豚バラは好きな大きさに切る。調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油ひき、豚肉と長芋を炒める。豚肉の色がかわるまで、よく炒める。

  3. 3

    調味料を加えて絡めながら炒める。お好みで唐辛子、小口ネギも絡める。

  4. 4

    写真

    完成!

コツ・ポイント

長芋は少し焼き色がつくくらいよく炒めてください。

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるメイン料理を♪
レシピID : 5997650 公開日 : 20/01/21 更新日 : 20/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
しみべん
本当に簡単に美味しく出来ました。お酒の進む事!!
初れぽ
写真
urararara
残ってしまった長芋を美味しく利用することが出来ました!