だいこん葉とくるみとじゃこの炒め煮
mamepio
作り方
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1
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だいこん葉を1cmくらいの短さでザクザク切る。フライパンに油をしいて炒める。炒めながらじゃこ、くるみの順に入れる。
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2
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酒みりん、砂糖醤油で味付け。じゃこの味もあるので少しづつ味見しながらお好みの味に整える。塩麹など使っても。
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コツ・ポイント
だいこん葉は小さく切るのが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
オメガ3強化月間に作ってみたら美味しかった組み合わせです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
