サーモンとまぐろのポキ
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作り方
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1
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サーモンとまぐろを一口サイズに切っておく
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2
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◎を合わせてサーモンとまぐろを入れて漬けておく(2時間以上は漬けておきたい)私は半日は漬けたい派！
漬け時間はお好みで♡
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3
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食べる少し前に。
アボカドも一口サイズに切り、レモン汁をまぶし混ぜておく(色変わり防止)
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4
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サーモンとまぐろにアボカド、白ごま、青ネギも入れて混ぜ合わせたら完成！！
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コツ・ポイント
漬けてる時間が長めのほうがトロｯとします♡
少し酸味が強めが好みの方はアボカドに混ぜるレモン汁を増やすと良いですよ✨
少し酸味が強めが好みの方はアボカドに混ぜるレモン汁を増やすと良いですよ✨
このレシピの生い立ち
ポキが食べたくなり分量を調整しながら作りました‼️
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