【パイナップル酢鶏】大好き
作り方
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1
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鶏はから揚げの残りです(笑)
干し椎茸は戻しておく。人参と里芋は下茹でしておく
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2
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フライパンにサラダ油を入れて固い順に炒め物ます
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3
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竹の子に火が通ったら
ピーマンきゅうりを入れて
砂糖 塩 醤油 を入れます最後に酢を加える
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4
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水とき片栗粉を入れてさっとまぜて出来上がり
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コツ・ポイント
キュウリとピーマンは最後に入れると彩りが綺麗です
このレシピの生い立ち
パイナップルがあると酢豚を作りたくなります(笑)