【マ】豚バラの辛子ソース焼き

豚バラを一口大に切る。
均等にフライパンに並べ、焼き色がついたら裏返す。

両面に焼き色がついたら、酒とソース、辛子を投入し、よく混ぜる。辛子は熱で絡みが飛ぶ為、多少多めでも問題なし。

盛付けで、糸唐辛子と白ごまをふり、完成。