里芋と豚肉の味噌炒め
akami
作り方
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1
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里芋は皮をむき、軽くぬめりを洗い☆印の材料で茹でる。沸騰後火を弱め10分位。
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2
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豚肉を広げながら、フライパンで焼いていく。時間がある時は薄く小麦粉をまぶして。
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3
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フライパンに◯印の材料を入れてふたをして少し煮る。
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4
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お味噌が柔らかくなったら、里芋を入れてよく混ぜたら完成。
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5
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人気検索4位になっていました。ビックリ❕嬉しいです。
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コツ・ポイント
里芋はとろとろになる手前でお肉に入れてください。
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料で思いついたので。
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akami
