レンジで簡単じゃがいもを蒸す方法
ひまわりとかすみ草
作り方
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1
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じゃがいもを洗って芽を取っておく
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2
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キッチンペーパーを濡らしてじゃがいもを包む
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3
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その上からラップをして包む
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4
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1000Wで3分加熱する
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5
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加熱したらやけどに気をつけながら爪楊枝で刺して柔らかいか確認してよければ、更に濡らしたキッチンペーパーに包み皮をむく
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6
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キッチンペーパーで拭いとるように剥くと気持ちよく剥ける
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コツ・ポイント
キッチンペーパーをよく濡らし、ラップでしっかりと包むことです。けど熱いのでやけどには気をつけてください！じゃがいもの大きさによっては追加で加熱してください。
このレシピの生い立ち
栄養士学校の先生に教えてもらいました。子ども料理するときに火を使わなくていいのでオススメです、うちのようにお子さんと料理する方のために書き残しました。
ひまわりとかすみ草
