シーフードミックスのニンニクバター炒め

シーフードミックスのニンニクバター炒めの画像

Description

ニンニクとバターの香りが食欲をそそる一品です!
そのままでも、パスタにも、ご飯にも!

材料 (2人分)

ニンニク(チューブ)
2g
バター
8g
塩、胡椒
各少々
粗挽き黒胡椒
少々
適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを水洗いし、表面の凍りを溶かし、小麦粉を打ち揉み込みます。

  2. 2

    フライパンにニンニク、オリーブオイルを敷き、シーフードミックスを加えて火を点けます。

  3. 3

    全体が炒まって来たら、塩、胡椒、粗挽き黒胡椒を入れ味付けします。

  4. 4

    3にバターを加え全体に絡め、香りが立って来たら火を止めて完成です!

コツ・ポイント

玉葱、ニンニクの芽などを入れてカサ増しするのもありです(^_^)v
パスタに絡めても良いですし、少しコンソメなどを足せばご飯と炒めてピラフなどのベースにもなりますよ。
もちろんそのままでもv(^_^v)♪

このレシピの生い立ち

居酒屋でバイトしてた時のアレンジメニューです!
レシピID : 6002526 公開日 : 20/01/24 更新日 : 20/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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yappyパクパク
どーーしてもパスタで食べたくなって作りました^ ^ 美味しくて色々な料理にアレンジできそうですね♫♪
写真
にゃちもと
リピです☆玉葱でかさ増し増し♪2歳の娘が大好きなメニューです!
初れぽ
写真
にゃちもと
玉ねぎでかさ増ししました!簡単にできて美味しかったです(^^)