なすの塩だれ。

なすの塩だれ。

Description

さっぱりと塩だれで。

材料 (2)

なす
4本
(たれ)
セロリみじん切り
1本
しょうがみじん切り
大匙2
長ネギみじん切り
1/2本分
にんにくみじんぎり
1かけ分
唐がらしみじん切り
1本分
小さじ半分
大匙2
適量

作り方

1

ナスは縦に食べやすい大きさに切り、レンジで蒸す。

2

タレの材料を全部合わせ、ナスにかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書。
レシピID : 6002604 公開日 : 20/01/24 更新日 : 20/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」