もやしと豆苗の炒め物
2月29日
作り方
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1
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豆苗は根元を除き2等分する。
※残りは水を替えるとまた生えてきます♪
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2
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もやしはさっと水洗いしておく。
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3
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フライパンにごま油をしき、もやし⇒豆苗の順に炒め、酒→鶏ガラも加える。
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4
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仕上げに『ゴマ&きざみ塩昆布』を加える。
※なければ塩こんぶでok(^-^)
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コツ・ポイント
簡単。炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
使ったあとにまた育てれるコスパの良い豆苗が好きで。2回はいけますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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2月29日
