スップリ☆ミートソースでライスコロッケ
作り方
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1
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ミートソースを用意します。
万能ミートソースの作り方はこちら
レシピID:
6000583
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2
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ボウルに温かいご飯とミートソースを入れ混ぜあわせます。
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3
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ラップに②を広げチーズをのせます。
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4
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少し強めにキュッと丸めて、冷蔵庫へ。※温かいうちだと崩れやすいので。作り玉を冷凍しておいても☆
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5
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順に④に衣をつけます。
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6
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フライパンに少し多めに浸かるくらいの油を熱し、キツネ色になったら裏返し、全体が同じように焼けたら引き上げます。
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7
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あとは器に盛り完成☆お好みでケチャップでも。
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8
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断然オススメソースはコチラ レシピID: 5946488
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コツ・ポイント
パン粉はパンの耳を使用しました。最後にかけるソースも是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
お店時代を再現。ミートソースを作ったあとはオムライスかコレかに決めています!