スップリ☆ミートソースでライスコロッケ

スップリ☆ミートソースでライスコロッケの画像

Description

外はサクッ 中からチーズがとろ〜り☆美味しくてなんともお洒落な一品です!

材料 (6個分)

1合分
衣材料
適量
◯パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

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    ミートソースを用意します。
    万能ミートソースの作り方はこちら
    レシピID:
    6000583

  2. 2

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    ボウルに温かいご飯とミートソースを入れ混ぜあわせます。

  3. 3

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    ラップに②を広げチーズをのせます。

  4. 4

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    少し強めにキュッと丸めて、冷蔵庫へ。※温かいうちだと崩れやすいので。作り玉を冷凍しておいても☆

  5. 5

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    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に④に衣をつけます。

  6. 6

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    フライパンに少し多めに浸かるくらいの油を熱し、キツネ色になったら裏返し、全体が同じように焼けたら引き上げます。

  7. 7

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    あとは器に盛り完成☆お好みでケチャップでも。

  8. 8

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    断然オススメソースはコチラ レシピID: 5946488

コツ・ポイント

パン粉はパンの耳を使用しました。最後にかけるソースも是非試してみて下さい。

このレシピの生い立ち

お店時代を再現。ミートソースを作ったあとはオムライスかコレかに決めています!
レシピID : 6003167 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/02/06

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