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速攻！ラーメン屋さんのねぎチャーシュー丼

速攻！ラーメン屋さんのねぎチャーシュー丼の画像

Description

５分もあればできます！

材料 （お茶碗２杯分）

白ねぎ
１本
チャーシュー
5～6枚
ごま油
大さじ1～2
塩
少々
ごま・韓国のり（あれば）
好きなだけ

作り方

  1. 1

    白ネギを粗みじん切りに。チャーシューも食べやすいみじん切りに。

  2. 2

    ボウルに１を入れ、ごま油をかけ、よく混ぜてから味見をします。味が薄いときは塩を少々。

  3. 3

    もしあれば、ごまもたっぷり入れて混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    ほかほかご飯に乗せて食べてください！

    仕上げに韓国のりを手でちぎって乗せてもおいしいです。

コツ・ポイント

白ネギじゃなくてもネギならなんでもいいです。
ごま油多めのほうがおいしい～！
韓国のりがあれば、仕上げに散らすとぐっとおいしくなります！

ラーメンやうどんなどのお供に、ミニ丼として作れば満足度アップ！もちろん、これをメインでも！

このレシピの生い立ち

旦那さんがいつもラーメン屋さんで頼むミニ丼で、家でも作ってほしいと言われて作ってみました。
レシピID : 6003986 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (12人)
2022年1月23日
写真
チェリチョコ
とても簡単でとても美味しかったです！ごま油の香りが効果的ですね☆ レシピありがとうございます(*´∇｀*)
#チャーシュー活用
2021年6月4日
写真
みぞ！
半端に残った自作チャーシューの処分にちょうど良かった。
2021年1月30日
写真
✳︎izumi✳︎
りぴです♪温玉も乗っけました！簡単がっつり大満足な美味しさです！
2021年1月15日
写真
CHANx2
ランチにさくっと作れて大満足。ラーメン屋さんでごはんものを必ず頼む主人にも喜んでもらえました。
#ランチにおすすめ #お店みたい #冷蔵庫の残り物
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