男おつまみ イカのピリ辛和え
Description
おつまみを食べたくなった時に作りました。美味しく出来たと思います。男料理故、目分量。そこはご愛嬌です。
材料
(1人用)
作り方
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1
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刺身用イカを1口サイズにカット。大きさはお好みで。
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2
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ネギを切る。
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3
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ネギとイカ、豆板醤を混ぜる。
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4
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日本酒を少々を加える。終
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コツ・ポイント
日本酒は少々です。
このレシピの生い立ち
イカを貰ったので、作ってみました。
自分用、ふと母親にも何か作りたいと思ったのがきっかけです。
自分用、ふと母親にも何か作りたいと思ったのがきっかけです。