男おつまみ イカのピリ辛和えの画像

Description

おつまみを食べたくなった時に作りました。美味しく出来たと思います。男料理故、目分量。そこはご愛嬌です。

材料 (1人用)

刺身用イカ
厚いものを使うと歯応えがあって、美味しいです。残ったら、納豆に混ぜるのも良
4/1くらい
豆板醤
スプーン1杯、1杯半
日本酒
少々
 
 

作り方

  1. 1

    刺身用イカを1口サイズにカット。大きさはお好みで。

  2. 2

    ネギを切る。

  3. 3

    ネギとイカ、豆板醤を混ぜる。

  4. 4

    日本酒を少々を加える。終

コツ・ポイント

日本酒は少々です。

このレシピの生い立ち

イカを貰ったので、作ってみました。
自分用、ふと母親にも何か作りたいと思ったのがきっかけです。
レシピID : 6004991 公開日 : 20/01/26 更新日 : 20/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
borsch
美味しい〜(*^^*)ありがとう