胡麻ドレッシングで!?担々麺♪
作り方
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1
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麺を茹でるお湯を沸かします。
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2
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フライパンにごま油をしき、しょうがとひき肉を炒めます。
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3
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2に水と☆印の調味料を入れ、沸騰させます。
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4
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麺をお好みの硬さに茹でます。
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5
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麺を湯きりし、どんぶりに盛り付けます☆
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6
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トッピングして、ラー油をタラーリ☆
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コツ・ポイント
うちはラーメンどんぶりではなく、少し小ぶりなどんぶりを使用しているので、スープは少なめです。器の大きさに気をつけてくださいね♪
このレシピの生い立ち
テレビで胡麻ダレでタンタン麺を作っているのをみて、ドレッシングでもいけるのでは?と思い、自分なりに考えてレシピにしてみました♪
簡単に家庭でタンタン麺が食べられるのは嬉しいデス!!
簡単に家庭でタンタン麺が食べられるのは嬉しいデス!!
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