胡麻ドレッシングで!?担々麺♪の画像

Description

2009年アピタ・ユニーさんのレシピカードに推薦して頂きました♪2016年アイデアレシピ&裏技100にも掲載♡

材料 (2人分(小ぶりのどんぶり))

2玉
ごま油
小さじ1
50グラム位
みじん切りしょうが
1片分
600cc
☆胡麻ドレッシング
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆中華味の素又は鶏がらスープの粉末
小さじ1
ラー油
お好みで
<トッピング>
お好みで
小口切りネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    麺を茹でるお湯を沸かします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、しょうがとひき肉を炒めます。

  3. 3

    2に水と☆印の調味料を入れ、沸騰させます。

  4. 4

    麺をお好みの硬さに茹でます。

  5. 5

    麺を湯きりし、どんぶりに盛り付けます☆

  6. 6

    トッピングして、ラー油をタラーリ☆

コツ・ポイント

うちはラーメンどんぶりではなく、少し小ぶりなどんぶりを使用しているので、スープは少なめです。器の大きさに気をつけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

テレビで胡麻ダレでタンタン麺を作っているのをみて、ドレッシングでもいけるのでは?と思い、自分なりに考えてレシピにしてみました♪
簡単に家庭でタンタン麺が食べられるのは嬉しいデス!!
レシピID : 600566 公開日 : 08/06/28 更新日 : 17/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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カオリン617
急に食べたくなって創味シャンタン入れて作りました〜美味しかった♪

創味シャンタンだと格別でしょうね♪麺もとても美味しそう♪感謝

写真
oggy440
豆板醤&すりごま追加で。あっさりで美味しかった♡

辛み&胡麻の量はお好みでどうぞ☆私もすりごま追加大好きです♪

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ジッポ
うどんですが…。こんなに簡単に作れるとは驚きです!リピ決定です♪

ツルッとうどんも美味しそう!私もマネします♪ありがとう~♡

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ののっく
丼だと1人前少しに♡おからでヘルシーに♡ぽかぽかおいしいですね♡

おからで!?すごい~!ヘルシーでいいですね♡私も作ってみよ♪