胡麻ドレッシングで!?担々麺♪

胡麻ドレッシングで!?担々麺♪

Description

2009年アピタ・ユニーさんのレシピカードに推薦して頂きました♪2016年アイデアレシピ&裏技100にも掲載♡

材料 (2人分(小ぶりのどんぶり))

中華麺
2玉
小さじ1
豚ひき肉
50グラム位
みじん切りしょうが
1片分
600cc
☆胡麻ドレッシング
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆中華味の素又は鶏がらスープの粉末
小さじ1
ラー油
お好みで
<トッピング>
ほうれん草
お好みで
小口切りネギ
お好みで

作り方

1

麺を茹でるお湯を沸かします。

2

フライパンにごま油をしき、しょうがとひき肉を炒めます。

3

2に水と☆印の調味料を入れ、沸騰させます。

4

麺をお好みの硬さに茹でます。

5

麺を湯きりし、どんぶりに盛り付けます☆

6

トッピングして、ラー油をタラーリ☆

コツ・ポイント

うちはラーメンどんぶりではなく、少し小ぶりなどんぶりを使用しているので、スープは少なめです。器の大きさに気をつけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

テレビで胡麻ダレでタンタン麺を作っているのをみて、ドレッシングでもいけるのでは?と思い、自分なりに考えてレシピにしてみました♪
簡単に家庭でタンタン麺が食べられるのは嬉しいデス!!
レシピID : 600566 公開日 : 08/06/28 更新日 : 17/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

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急に食べたくなって創味シャンタン入れて作りました〜美味しかった♪

カオリン617

創味シャンタンだと格別でしょうね♪麺もとても美味しそう♪感謝

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豆板醤&すりごま追加で。あっさりで美味しかった♡

oggy440

辛み&胡麻の量はお好みでどうぞ☆私もすりごま追加大好きです♪

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うどんですが…。こんなに簡単に作れるとは驚きです!リピ決定です♪

ジッポ

ツルッとうどんも美味しそう!私もマネします♪ありがとう~♡

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丼だと1人前少しに♡おからでヘルシーに♡ぽかぽかおいしいですね♡

ののっく

おからで!?すごい~!ヘルシーでいいですね♡私も作ってみよ♪

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