朝食に☆なめたけタマゴトースト
作り方
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1
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なめたけ、卵、マヨネーズをよく混ぜる。
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2
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フライパンには油の代わりにバターを敷き、1 をスクランブルエッグにする。
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3
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焼いたトーストへ、2 を乗せて完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れることで、スクランブルエッグがフワフワに仕上がりやすいです!
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグを乗せたトーストだと、味に物足りなさがありますが、なめたけを追加すると、味付けをしなくても美味しく食べられました。調味料をあまり使わないため、糖や塩分を控えたい方にもおすすめです。