里芋のチーズ絡め
まま蔵
作り方
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1
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里芋を皮のまま10分ほど茹でる。大きさによって茹で時間は調整しでください。スッと箸が通るくらいになればOKです。
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2
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ハムは細切りにする。
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3
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鍋に茹でて皮をむいた里芋、バター、ハム、コンソメ顆粒を入れて火にかける。バターを溶かして全体に絡める。
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4
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ピザ用チーズを加えて、チーズがとろける程度に加熱する。
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5
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こんな感じになります。
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6
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刻みパセリを散らしてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
里芋にチーズを乗せて焼いても美味しいが、焼かないチーズもいけるのでは？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まま蔵
