楽チン黄金比♪ウマウマゴマ味噌炒めのもと

楽チン黄金比♪ウマウマゴマ味噌炒めのもとの画像

Description

炒め物に便利♪
全部混ぜて、一気にまわしいれるだけでおいしーゴマ味噌炒めの出来上がり。
難しいことなしにいつもの野菜炒めなんかを中華風にアレンジ。

材料 (4人分くらい)

大匙2
味噌
小さじ2~大匙1
しょうゆ
小さじ2~大匙1
砂糖
小さじ1~大匙1
一味
小さじ1/2~お好みで
ゴマ油
ちょこっと

作り方

  1. 1

    材料を全部小さなお皿に入れて混ぜるだけ!炒めた野菜やお肉などに仕上げにまわしかけ、なじんだら出来上がり♪

  2. 2

    写真

    ■ちなみに私は、一般的に使われてるフライパンサイズで上の写真くらいの量に使ってます。小食の家庭なら6人分くらいかしら??しょっぱさや辛さはお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

とくにありませんー。しょっぱさや辛、甘みには好みがあると思うので、お好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

ゴマ味噌炒め、楽チンでおいしいので♪
レシピID : 600715 公開日 : 08/06/29 更新日 : 08/06/29

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1 (1人)
初れぽ
写真
まめ39
辛いのは苦手なので一味は少なめで。おいしかったです♡