チーズハンバーグ♪
Description
ハンバーガーに使うチェダーチーズ！
塩っ気があるので、ハンバーグにぴったし♪
一人分100gの合い挽き肉で出来ました^^
塩っ気があるので、ハンバーグにぴったし♪
一人分100gの合い挽き肉で出来ました^^
花時計咲いた
材料
100g
玉ねぎ(みじん切り)をレンチン
大さじ１～２
パン粉
大さじ２
牛乳または水
小さじ２
あれば少し
マヨネーズ
大さじ１
1/2こ分
ナツメグパウダー
少々
塩コショウ
少々
1/2枚分
作り方
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1
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ボウルにひき肉、その他を入れ、混ぜてこねる。
丸めて、フライパンで焼く。
お皿に盛り、チーズを乗せる。（余熱で溶ける
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2
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１のフライパンを洗わず、お酒少々・中濃ソース・ケチャップを入れ、温める。
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3
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ハンバーグに２のソースをかける。
バゲットとレタスを添えました♪
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4
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レモンホットティーなどど^^
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コツ・ポイント
2の工程で、フライパンに残った余分な脂分は少しペーパーなどで拭き取っても好いかもしれません。
写真みたいに脂ギッシュになってしまいます(≧▽≦)
写真みたいに脂ギッシュになってしまいます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
パン・ハンバーグ・チェダーチーズ・レタスを重ねたら・・ハンバーガーですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花時計咲いた
