豚肉のかりんとう揚げ♪めっけ
めっけもん広場
作り方
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1
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豚肉は1㎝幅程に切る。
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2
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下味を付ける。
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3
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米粉をまぶし、少量の油で揚げる。
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4
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揚げ終えたら、余分な油は、キッチンペーパー等で拭き取る。タレを流し入れ、お肉にからめ、水分が無くなったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
砂糖を入れているので、甘めです。
タレを合わせた時に、味を調整してね。
タレを合わせた時に、味を調整してね。
このレシピの生い立ち
豚肉がお買い得の時に買って、下味を付けて冷凍へ。おかずに困ったら便利ですよ。
下味を付けて、そのまま焼いても美味しいです～
下味を付けて、そのまま焼いても美味しいです～
めっけもん広場
