ピーマンのめんつゆいため

Name: ピーマンのめんつゆいため
Yield: ２人分
Ingredients: ピーマン ２個; ごま油 大さじ１; めんつゆ 大さじ２; 塩こしょう 少々

Description

お弁当のおかずにもなるし、ご飯が進みます。

茨城県高萩市

材料（２人分）

ピーマン

２個

ごま油

大さじ１

めんつゆ

大さじ２

塩こしょう

少々

作り方

1

ピーマンを千切りにする。
2

熱したフライパンにごま油を入れる。
3

ピーマンを炒める。しんなりしてきたら、めんつゆと塩こしょうで味をつけ、水気をとばす。
4

できあがり。

コツ・ポイント

ごま油を使うこと。

このレシピの生い立ち

高萩市内の小学6年生が地元野菜や特産物を使って冬休みの宿題で作成しました。

レシピID : 6009436 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

このレシピの作者

茨城県高萩市

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。
【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年3月21日

初れぽ

ベンジャミン工藤

めんつゆとピーマンって合いますね。ご飯が進みますよ。

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