簡単！人参のシンプルなパウンドケーキ
rinomiu
作り方
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1
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バターと砂糖をボウルに入れてよく混ぜる(バターを溶かしてから砂糖と混ぜてもＯＫ！)
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2
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人参を皮ごとすりおろして①に入れ軽く混ぜる。
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3
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卵、サラダ油も入れてよく混ぜ、合わせて振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れて切るように混ぜる。
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4
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型に入れて10cm位の高さから3回程落として空気抜きをする。
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5
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180度のオーブンで40分焼いて、竹串などを刺して何もついてこなかったら完成。
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6
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写真はカットしてチョコレートでデコレーションしています。
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コツ・ポイント
小麦粉を入れて混ぜる時にダマにならないように注意
このレシピの生い立ち
野菜のスイーツが作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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