ヘルシー豆腐つくね(枝豆&大葉)
作り方
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1
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豆腐を水分をキッチンペーパーで取ります!
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2
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水分取ったらお好みで混ぜて行きます!とりあえず枝豆から
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3
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次に鳥の胸に100gと大葉(^-^)/
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4
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混ぜて下味つけます!
下味は、塩、こしょう、生姜(チューブ)、だしの素、入れて混ぜます!
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5
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さて、焼きましょう!まずは焼いてから(^-^)/
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6
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それから、醤油、みりん、料理酒、砂糖入れて、少しの間絡ませます(^-^)/
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7
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はい、出来上がり!
卵の黄身と一緒にどーぞ( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
鳥の胸肉は、固める為に使用しているので、少なめでも大丈夫なはず!でも、ちょっと入ってないと固まらない(^-^;
このレシピの生い立ち
ダイエットしながらも、美味しいの食べたいから(≧ω≦)