手羽元のグリル焼きの画像

Description

安くて簡単でガスレンジがあれば出来ます。サイドメニューにどうぞ。

材料 (4人分)

パセリ
適量
小さじ3分の2
胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    塩・胡椒をして10分おく。

  2. 2

    写真

    充分、暖めたグリルに5本ずついれる。

  3. 3

    中火でじっくりゆっくり、うっすら焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    写真

    ひっくり返して、中火でうっすら焦げ目が付くまで焼く。完成。

コツ・ポイント

ゆっくり焼けば、しっかり中まで火が通ります。
P/S
ワインを飲みながら焼く上がりを想像して作る。

このレシピの生い立ち

スーパーで手羽先を買おうとおもったら、高かったので100g68円の手羽元で挑戦。
レシピID : 601041 公開日 : 08/06/29 更新日 : 08/06/29

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