簡単♪スナップエンドウとゆで卵のサラダ
作り方
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1
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スナップエンドウは湯がいておく。ザルに上げて冷ます、ゆで卵を作る。殻をむき、8等分に切る。ハムは食べやすい大きさに切る。
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2
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ボールにブラックペーパー以外の材料を入れて和える。お皿に盛ってブラックペーパーをかける。
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3
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完成!
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コツ・ポイント
スナップエンドウは湯がきすぎず、シャキシャキを残して♪沸騰したお湯で2分くらい湯がきました。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウがたくさん食べたい!