なんちゃっていなり寿司
作り方
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1
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もち米:玄米を1:2の割合にして、炊飯器で玄米ごはんを炊く。
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2
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茹でたほうれん草とシイタケを刻み、本だしを少々入れ混ぜる。
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3
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炊き上がった玄米ごはんにいりごまと2の具材混ぜる。
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4
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市販のいなり寿司用の油揚げを軽く絞って、中に3を詰める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもたちにあまり人気のないいなり寿司。そこで子どもたち好みの味にアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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