まとめてパンケーキ
作り方
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1
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野菜は全て微塵切りにし、挽肉と炒める。
塩コショウ・ケチャップで味付けした後、卵を入れて混ぜ炒める。
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2
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こんな感じ。卵がべチャッとしなくなるまで炒めたら、皿にとって粗熱をとる。
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3
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★を混ぜて生地を作る
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4
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冷めた2と小さく刻んだチーズを入れて混ぜる。
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5
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コーティング加工のフライパンで油を引かずに焼きました。
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6
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シチュー用のスプーン山盛りで9枚焼けました。薄めにして焼いても。
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コツ・ポイント
ひき肉以外にもベーコン・ソーセージ・ツナでも。 チーズは今回ベビーチーズを使いました、ピザ用でもスライスでも良いかと。卵とチーズ抜きで焼いても良いと思います。
このレシピの生い立ち
伊藤園のモニターに当選しました。
食べやすく、栄養のある食事を考えてみようと思いました。
食べやすく、栄養のある食事を考えてみようと思いました。