元気になる丼☆

元気になる丼☆
夏の暑いじめっとした
梅雨の日にザザザッて音をたててかきこめるような食べやすいお腹に負担が無い丼物って食べたくなりませんか?
名前は、わかんないで~す♪

材料 (二人分)

2個~4個お好みで
薄切り豚肉
200gくらい
てんぷら粉
刻みネギ
お好みで
白ゴマ(炒ったもの)
お好みで
刻み海苔
お好みで
うどんの出汁
二人分量

1

タマゴを半熟にしておきます。
そして、てんぷら粉で揚げます。
まん丸のままです。

2

豚をてんぷら粉に通して揚げます。

3

ご飯を盛ります。
①+②を乗せます。
そして
炒りゴマをかけて刻みねぎときざみ海苔をかけます。

4

そのうえから、お好みで、うどんの出汁をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

タマゴが爆発しないようにゆっくりとあまり熱くない油でさっと2分くらい
で揚げてください。

うどんの出汁をかけすぎないでくださいね♪

このレシピの生い立ち

モリモリ食べたくてガツガツいきたい系の
どんぶりが食べたくて☆
レシピID : 601753 公開日 : 09/03/22 更新日 : 10/04/30

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