簡単飲み干すウニソースの和風カルボナーラ

簡単飲み干すウニソースの和風カルボナーラの画像

Description

カルボ好きは絶対に食べてほしい!汁だく海系カルボ。

材料 (2人分)

▼白ワイン
20ml
■生クリーム低脂肪
150ml
2個
■ウニソース
大さじ5
■塩
3つまみ
■粗びき胡椒
多めにガリガリ
■万ネギ
大さじ2
茹でた太麺パスタ
茹で前220g
きざみのり
多めが吉

作り方

  1. 1

    写真

    このウニソースをまずゲットしてください。

  2. 2

    写真

    フライパンにホタテを入れて2分▼入れて2分したら冷ます

  3. 3

    写真

    ボールに■入れて混ぜ、完全に冷めた2を入れる

  4. 4

    茹でたパスタを2に入れ混ぜて盛り付ければ完成。のりは食べながら入れるのがベスト。

コツ・ポイント

貝柱がなければベビホでも◎貝柱は4等分にカット、食べる時いっぱい食べたいなら6等分。
カルボあるあるの失敗はないので安心!作り始めから鼻歌OK!
是非このウニソースをゲットして作ってみてください。

このレシピの生い立ち

マスター直伝!
ベーコンやウィンナーの肉食こってりカルボとは別物。
ホタテ、ウニ、のり、この海物語は新感覚。
レシピID : 6017708 公開日 : 20/02/03 更新日 : 20/02/28

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