簡単・残りのカレーからのラーメン
作り方
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1
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カレーの残りに生麺のラーメンのタレ、塩胡椒、豆板醤と水を250cc入れる。
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2
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別の鍋にお湯をはり、麺を茹でておく。
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3
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ざるに茹で上がった麺の湯切りをし
器に盛りつけカレーソースをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
カレーに豆板醤はなるべくお好みで
水も入れすぎないよう、水溶き片栗粉でトロミをつけても可。ぜひ一度お試しください
水も入れすぎないよう、水溶き片栗粉でトロミをつけても可。ぜひ一度お試しください
このレシピの生い立ち
カレーの残りのアレンジで。