簡単5分♪おしるこ ぜんざい
作り方
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1
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①小麦粉に塩を入れて水で混ぜる。固すきずゆるすぎず。混ぜながら少しずつ水を入れるのがコツです。
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2
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②食べやすい大きさにすくって、沸騰したお湯の中に落とす。スプーンでも手でもやりやすい方で。
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3
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③3分くらいしたらお湯を少し捨てて、あずきを入れる。お湯が足りない場合は足してお好みの濃さに。沸騰させたら完成
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4
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④甘いのが好きな方は味見して砂糖入れてください!
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コツ・ポイント
味付けもしなくていいので、失敗なしです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれた味♪
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