市販の素にちょい足し♡麻婆豆腐♪
作り方
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1
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長ネギはみじん切りにしておく。
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2
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鍋にサラダ油(分量外)をかるくひいて豆板醤と鷹の爪とひき肉と長ネギを炒める
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3
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あとは袋に書いてある通りに水や素や豆腐を入れて作る
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4
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最後にごま油を軽く回しいれて完成!
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コツ・ポイント
元々ひき肉いりの素でも
少しひき肉を足すとなんかうまい!
少しひき肉を足すとなんかうまい!
このレシピの生い立ち
丸美屋のひき肉入り麻婆豆腐の素が好きだけど
夕飯には少し物足りないかなー?
って時にボリュームがほしくてつくってみました。
お好みでニンニクみじん切りなど入れても美味しいです♪
夕飯には少し物足りないかなー?
って時にボリュームがほしくてつくってみました。
お好みでニンニクみじん切りなど入れても美味しいです♪