簡単にすぐできるチョコチップマフィン！

バナナを袋に入れ、手で揉んでペースト状にする

大きめのボウルに卵を割り入れ、砂糖と塩、ペースト状にしたバナナを加え、泡立て器でよく混ぜる。

もったりとしたら、サラダ油を少しづつ加え、ムラなく混ざったら牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。

オーブン180度で予熱スタート。

紙ケースを敷いた型に生地を八分目まで入れる。

全部入ったら空気抜きをする。

あたためたオーブンを180度にし、25分ほど焼く。

竹串を刺してなにもついてこなければOK

焼きあがったマフィンをケーキクーラーに出し冷ます。