フライド人参
作り方
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1
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人参を縦二つに切り、それを2-4等分する
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2
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大きめのビニール袋に入れて小麦粉を入れ、空気入れてふり、人参に小麦粉をまぶす
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3
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高温の油で揚げる
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4
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好みで塩をふります
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コツ・ポイント
高温でカリッと揚げるのがポイントです
このレシピの生い立ち
人参を何気なく揚げてみたら美味しくできました
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人参を縦二つに切り、それを2-4等分する
大きめのビニール袋に入れて小麦粉を入れ、空気入れてふり、人参に小麦粉をまぶす
高温の油で揚げる
好みで塩をふります